Сахарный песок для жителей г. Харькова
Максимальная выдача не должна превышать 10-ти мешков (по 5 пуд. мешок), минимальная выдача – 1 мешок. Наиболее важной заботой для угольно-продовольственной коммиссии является забота, чтобы песок не «уплывал» из г. Харькова; так как наиболее опасными в этом смысле являются крупные торговцы-оптовики, то предложено создать особую систему контроля для учета сахарнаго песка, отпускаемаго оптовиками мелким торговцам. Предполагается также обследовать запасы сахарнаго песку на складах, у оптовиков. Таким образом, город Харьков, имея ежемесячно 25 вагонов сахарнаго песку и сахар-рафинад из сахаро-рафинаднаго завода, может считать себя обезпеченным сахаром. Но если и в будущем обыватели будут производить запасы сахара, то может искусственно создаться сахарный кризис и все предпринимаемыя угольно-продовольственной коммиссией меры не дадут благого результата.
«Южный край», №13200