Хлебный вопрос
21 ноября 1916

У нас уже сообщалось, что гор. голова послал в Петроград в особое совещание по продовольствию телеграмму, в которой он указывал на затруднительность положения, в котором очутились мельницы г. Харькова, в виду отсутствия у них запасов зерна. 

Вывоз пшеницы из Харьковской губернии
14 ноября 1916

Центральное бюро по мукомолью утвердило выработанный управлением делами особаго совещания по продовольствию план снабжения мельниц зерном в течение ноября и декабря. 

Продовольственныя препятствия
30 октября 1916

Бежецкая (Твер. губ.) продовольственная комиссия командировала в Екатеринославскую и Харьковскую губернии г. Бардина для покупки 12 вагонов муки и крупы. Снабженный нарядами на 12 вагонов муки и письмами к уполномоченным Бардин отправился в Екатеринослав.

На хлебном рынке
18 октября 1916

По сведениям харьковской общей торговой биржи о частных сделках не слышно; совершаются закупки уполномоченными, хотя нельзя сказать, чтобы количество этого рода закупок соответствовало оживлению, наблюдавшемуся в этот период в нормальное время. 

Плохая мука
21 августа 1916

Председателю биржевого комитета П. П. Рыжову подано гор. хлебопекарной коммиссией следующее заявление:

Наши мукомолы
17 августа 1916

Исчезнувшая было вовсе из Харькова мука вновь начала появляться, но в количестве, не совсем удовлетворяющем население. 

«Нет муки»
13 августа 1916

Заведующий городской хлебопекарней А. И. Богданов и трое рабочих хлебопекарни составили и подали в гор. хлебопекарную коммиссию акт, в котором они указывают, что