Твердыя цены на яйца
13 августа 1917

Постановлением министра продовольствия, с 1 августа т. г., впредь до изменения, твердыя цены за 1,000 шт. Яиц при покупке складами с возов, а также за ящик в 1 440 штук яиц в переработанном и упакованном виде, франко-вагон или пароход установлены для Харьковской губ.: 1.000 шт. – 96 р., за ящ. – 155 р.

Вздорожание продуктов
30 июля 1917

Под влиянием разстроеннаго транспорта и сократившагося гужевого подвоза, вследствие развития полевых работ, на харьковских рынках замечается значительное сокращение предложения продуктов первой необходимости. 

Цены на продукты продовольствия и постные дни
02 октября 1916

За последния две-три недели во всех гастрономических магазинах, расположенных в центре города, некоторые продукты продовольствия безпрепятственно продаются выше нормированных цен. 

Недостаток масла
12 августа 1916

За последние дни в магазинах Чичкина, Бландова и др. наблюдается полное отсутствие масла сливочнаго и соленаго. В некоторых магазинах сливочное масло продается по цене 1 р. 60 к. за фунт. 

Такса на яйца
24 июля 1916

С установлением таксы на яйца, мелочные торговцы повысили «свою таксу» на 5 коп. До сих пор яйца в мелочных лавках продавались по 55 коп. за десяток, теперь – по 60 коп. 

Продажа яиц
02 июля 1916

За последнюю неделю из центральнаго магазина гор. угольно-продовольственной коммиссии продана значительная партия яиц; только за вчерашний день продано около 40,000 шт. Яйца продаются по таксе: 30 коп. за десяток.

К вопросу о снабжении населении г. Харькова яйцами
14 июня 1916

Недавно при уполномоченном по продовольствию в Харьковской губ. состоялось совещание по вопросу о снабжении населении г. Харькова яйцами. На совещание были приглашены скупщики яиц и владельцы яичных складов в Харьковской губернии. 

На базарах
29 мая 1916

Со вчерашняго дня на местных базарах: Благовещенском и Конном, началась продажа яиц, доставленных в Харьков из уездов. На Благовещенский базар доставлено около 30,000 штук яиц из Змиевского уезда.

Подвоз яиц для г. Харькова
28 мая 1916

С установлением в г. Харькове таксы в 30 коп. за десяток, подвоз яиц в Харьков совершенно прекратился. За последнее время в Харькове наблюдалось полное отсутствие яиц на базарах и в мелочных лавочках. 

На базарах
25 мая 1916

С каждым днем количество доставляемаго на местные базары мяса становится все более значительным. Вчера, напр., на Благовещенский базар доставлено было около 500 пуд. говяжьяго мяса и свыше 200 пуд. сала и свинины.