Губернский распорядительный комитет по заготовке скота для армии, разсмотрев вопрос о нормировании потребления мяса и сала, признал необходимым безотлагательное нормирование в городах и крупных селениях губернии потребления мясных продуктов. 

С разных сахарных заводов, в пределах Харьковской губернии, председателем харьковскаго совещания по продовольствию закуплено 142 вагона сахара-рафинада и сахарнаго песка.

Управляющий дородным делом при министерстве внутренних дел обратился к председателю губернской земской управы с письмом, в котором указал, что министерство организует в крупном объеме работы по исправлению дорог и дорожных сооружений в районе военных действий. 

В то время, как вся Харьковская губерния через земство берется поставить на армию 20,000 пудов сушеных овощей, председатель волчанской земской управы В. Г. Колокольцов, после объяснений с командированным от департамента земледелия А. Д. Воейковым, взялся одним своим уездом поставить 50,000 пудов овощей.