Запасы зерна на мельницах самые незначительные. По последней ведомости на мельницах имеется 49,711 пудов пшеницы, 76 тыс. пуд. ржи, 25 т. пуд. муки пшеничной, 7 тыс. пуд. муки ржаной и 9 т. пуд. отрубей. Обычно в это время мельницы начинали закупку пшеницы. С введением хлебной монополии владельцы освобождены от закупочных обязанностей.

У нас уже сообщалось, что гор. голова послал в Петроград в особое совещание по продовольствию телеграмму, в которой он указывал на затруднительность положения, в котором очутились мельницы г. Харькова, в виду отсутствия у них запасов зерна. 

Центральное бюро по мукомолью утвердило выработанный управлением делами особаго совещания по продовольствию план снабжения мельниц зерном в течение ноября и декабря. 

Редакцией получены сведения о том, что владелец крупной харьковской мельницы А. М. Эйзлер закупил в Харьковской губ. свыше 400.000 пуд. пшеницы.