Подвоз яиц для г. Харькова
28 мая 1916

С установлением в г. Харькове таксы в 30 коп. за десяток, подвоз яиц в Харьков совершенно прекратился. За последнее время в Харькове наблюдалось полное отсутствие яиц на базарах и в мелочных лавочках. 

На базарах
25 мая 1916

С каждым днем количество доставляемаго на местные базары мяса становится все более значительным. Вчера, напр., на Благовещенский базар доставлено было около 500 пуд. говяжьяго мяса и свыше 200 пуд. сала и свинины.

Телеграмма П. Н. Масальскаго
02 мая 1916

Акмолинский губернатор П. Н. Масальский прислал в редакцию «Южнаго Края» следующую телеграмму:

Недостаток и вздорожание мяса
28 апреля 1916

Вчера в гор. мясных лавках сделаннаго запаса хватило только до 10 час. утра. Мясоторговцы на Конном базаре открыли магазины около 7 час. утра, но к 11 час. дня наличный запас дня был распродан.

Запас рыбы в гор. лавке
28 апреля 1916

В связи с недостатком мяса, возникает в настоятельной форме вопрос о переходе на рыбу. В рыбной лавке гор. угольно-продовольственной комиссии, помещ. в крытом рынке, имеется в продаже соленая вобла по 12 к. за фунт. Запас рыбы около 5 вагонов. 

Сокращение производства чайной колбасы
27 апреля 1916

Вчера в магазинах торг. дома Н. А. Жевержеев и сын, продажа чайной колбасы не производилась совершенно. По словам приказчиков, выработка этой, наиболее дешевой (38 к. ф.) и ходкой колбасы, прекращена.

Вздорожание сахара
27 апреля 1916

В текущем апреле гор. угольно-продовольственная коммиссия получила оффициальное сообщение о том, что с 24 марта цена на сахар рафинад повышена на 30 коп. за пуд. 

Вздорожание и недостаток мяса
27 апреля 1916

Городския мясные лавки отпускали вчера и будут отпускать сегодня не более 2-3 ф. мяса в одне руки. Через несколько дней, по предположениям, в субботу, запасы мяса в городских лавках будут истощены. Сейчас осталось незначительное количество быков. 

Предложение П. Н. Масальскаго-Кошуро
24 апреля 1916

Акмолинский губернатор П. Н. Масальский-Кошуро предложил гор. управе отправить в Харьков свежепросоленное масло по цене 19 руб. за пуд; провоз багажем масла обойдется около 5 руб. за пуд и следовательно пуд масла будет стоить городу 24 руб.

Покупка лошадей
23 апреля 1916

На-днях, в гор. Харькове, а затем и в уездах открывает свои операции «Коммиссия по покупке лошадей в Харьковской губернии», назначенная штабом главнокомандующаго юго-западным фронтом. Коммиссия будет покупать лошадей: верховых для кавалерии и пехоты и упряжных для артиллерии и обозов.