На базарах и в магазинах
08 апреля 1916

Вчера на Конный базар окрестными крестьянами было доставлено большое количество битой птицы, около 500 кур, много окороков, несколько возов яиц, большое количество масла, сметаны и творогу. Все доставленное было разобрано на расхват. 

На базарах
07 апреля 1916

Вчера на Конный базар окрестными крестьянами было доставлено большое количество битой птицы, несколько возов живой птицы, более 10,000 яиц, много масла, сметаны и творога. Яйца продавались по 35 коп. за десяток, масло по 90 и 80 коп. за фунт, в зависимости от качества. 

На базарах
06 апреля 1916

Вчера на Конный базар окрестными крестьянами было доставлено большое количество яиц, которыя продавались по 35 и 37 коп. за десяток.

Закупка предметов продовольствия
20 марта 1916

Угольно-продовольственной коммиссией закуплено для населения г. Харькова: 35 вагонов крупки по твердой цене и 5 вагонов ниже ея. Кроме того, куплено 300 пуд. сливочнаго масла (о покупке еще двух вагонов ведутся переговоры), картофельной муки и мыла.

На базарах
15 февраля 1916

Вчера мясных продуктов на местных базарах появилось значительно больше, нежели третьяго дня. Тем не менее, отпуск мяса из лавок производился по очереди, и перед лавками стояли довольно длинныя вереницы покупателей. 

На базарах
12 февраля 1916

Вчера первый раз за две недели доставлено незначительное количество свинины на привозную площадку Благовещенскаго базара. Свинина моментально распродана по 8 руб. 50 коп. за пуд. 

На базарах
11 февраля 1916

Вчера яйца на базарах подавались значительно ниже 45 копеек за десяток. Наблюдались случаи продажи по 40 и 38 копеек. 

На базарах
10 февраля 1916

Вчера доставлено на крытый рынок Благовещенскаго базара и на Конный базар свыше 3000 пудов мяса разных сортов крупных и мелких животных.

Распоряжение о закрытии магазинов
05 февраля 1916

Вчера чинами полиции объявлено торговцам крытаго рынка на Благовещенском базаре состоявшееся еще 15-го января постановление бывшаго управляющаго губернией П. Н. Масальскаго о закрытии, на основании 16 ст. положения о чрезвычайной охране, на все время существования в губернии охраны, следующих магазинов, торгующих маслом и молочными продуктами: Блинкина, Суркова, Лещинскаго, Дейнеко и Павлова, за продажу предметов первой необходимости по значительно повышенным ценам.

На базарах
30 января 1916

Положение мясной торговли в крытом рынке и остальных базарах продолжает улучшаться, хотя продажа мяса на больших базарах производится по прежнему с соблюдением очереди между покупателями, длинными вереницами простаивающими у мясных лавок.