Забастовка оффициантов

10 мая 1917
Забастовка оффициантов

Вчера утром начали бастовать оффицианты гостиниц и трактиров «Гранд-Отель», «Метрополь», «Астраханской» и др. Правление профессиональнаго союза служащих гостиниц и трактиров предъявило к хозяевам ряд требований, направленных к улучшению как экономическаго, так и правового положения служащих.

Отмечаем некоторыя из этих требований, против которых особенно сильно возражают владельцы гостиниц и трактиров: о предоставлении служащим обеда и ужина (в настоящее время служащие фактически не имеют ни обеда, ни ужина); служащие слагают с себя ответственность за порчу и поломку принадлежащаго хозяину инвентаря; номерная и корридорная прислуга не должна исполнять никаких работ, кроме своих специальных; хозяева должны принимать служащих только из союза, причем союз гарантирует хозяевам честных служащих, соответствующих своему назначению; служащие просят предоставить им в году всего 8 праздников (в это число праздников входит и «Праздник Свободы»). Все эти требования хозяева отказались удовлетворить. Забастовка проходит пока без эксцессов. В гостинице «Гранд-Отель» кухня работает, причем жильцы обходятся своими силами.

​«Южный край», №14022

Митинг официантов Петрограда. Фото из открытых источников

Теги: 
Февральская революция / революция / Гранд-Отель / Метрополь / Астраханская / требования / праздники / гостиницы / столовые / рестораны / хозяева / владельцы / служащие / официанты / забастовки

Авторская колонка Филиппа Диканя

Как защищали украинский язык при царе

Как защищали украинский язык при царе

Ввести обучение украинскому языку на территории Украины (тогда она называлась Малороссией) предлагали еще сто лет тому назад. Статью об этом опубликовала харьковская газета «Южный Край».

Круговорот чего в природе?

Круговорот чего в природе?

Обожаю листать старые газеты. Я восстанавливаю для себя старую, ушедшую жизнь в виде картинок поразительной четкости. Они могут и не совпадать с реальными, но как-то уж очень ясно вырисовываются у меня в голове. В полном смысле чувствую себя современным читателем газет столетней давности.

Дом, в котором мы

Сумская, 74. Один из старых, ещё дореволюционных харьковских домов. С 2009 года в одной из его квартир обитает «МедиаПорт», где ваш покорный слуга ведёт проект «Старости». Листая не так давно харьковскую газету столетней давности «Южный край», среди многочисленных историй городского не- и благоустройства, комичных и трагичных происшествий я обнаружил загадочную историю, происшедшую в доме на Сумской, 74.

«Пробирмамзели», или Первое харьковское дефиле

Ровно сто лет назад, 2 и 3 ноября 1913 года по старому стилю, в Харькове впервые широкой публике были представлены так называемые живые манекены. Спустя несколько десятилетий такие демонстрации войдут в обиход под привычным для нас названием «показы мод».

Страницы

Читать колонку