Забастовка оффициантов
Отмечаем некоторыя из этих требований, против которых особенно сильно возражают владельцы гостиниц и трактиров: о предоставлении служащим обеда и ужина (в настоящее время служащие фактически не имеют ни обеда, ни ужина); служащие слагают с себя ответственность за порчу и поломку принадлежащаго хозяину инвентаря; номерная и корридорная прислуга не должна исполнять никаких работ, кроме своих специальных; хозяева должны принимать служащих только из союза, причем союз гарантирует хозяевам честных служащих, соответствующих своему назначению; служащие просят предоставить им в году всего 8 праздников (в это число праздников входит и «Праздник Свободы»). Все эти требования хозяева отказались удовлетворить. Забастовка проходит пока без эксцессов. В гостинице «Гранд-Отель» кухня работает, причем жильцы обходятся своими силами.
«Южный край», №14022
Митинг официантов Петрограда. Фото из открытых источников