Июльская ярмарка и торги, вследствие разгара полевых работ и дурной погоды, протекают очень вяло. Рогатаго скота в предложении почти совершенно не было. В отдельных случаях коровы продавались по 120-160 руб. 

В настоящее время на городския скотобойни поступает скот в половинном против прошлаго года количестве; тем не менее недостатка в мясе не ощущается: у мясных лавок почти нет хвостов. Повидимому, харьковская публика примирилась с постными днями, которые фактически уже проходят в жизнь. В последнее время на харьковские рынки поступает в большом количестве свинина.

Губернская земская управа обращается к населению с воззванием, в котором обрисовывая создавшееся критическое положение для нашего животноводства, призывает всех бережно относится к оставшимся запасам скота. 

Согласно обязательному постановлению, изданному главноначальствующим Харьковской губернией кн. Н. Л. Оболенским, воспрещен частным лицам вывоз и вывод рогатаго скота, овец и свиней всякаго возраста, а также вывоз этих животных в битом виде, мяса и сала в сыром и переработанном виде.